山东欧倍尔软件科技有限责任公司
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食品化学虚拟仿真软件
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软件明细：
一、食品化学类
1、美拉德反应虚拟仿真软件（点此查看视频）
2、蛋白酶解制多肽工艺虚拟仿真软件
二、食品分析类
1、滴定法测定硬糖中还原糖含量虚拟仿真软件（点此查看视频）
2、索氏提取法测定脂肪含量虚拟仿真软件（点此查看视频）
3、蛋白质含量的测定（微量凯氏定氮法）虚拟仿真软件（点此查看视频）
4、小麦粉灰分测定虚拟仿真软件（点此查看视频）
5、滴定法测定小麦中脂肪酸值虚拟仿真软件
6、恒重法测定大米中水分含量虚拟仿真软件（点此查看视频）
三、食品微生物学类
1、微生物检测3D虚拟仿真实训系统_致病菌
四、仪器检测类
1、电子鼻虚拟仿真软件
2、电子舌虚拟仿真软件（点此查看视频）
3、质构仪虚拟仿真软件（点此查看视频）
4、酶标仪测定酚氧化酶蛋白含量虚拟仿真软件
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食品工程原理虚拟仿真软件
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